Poitou-Charentes
Charente (16), Charente-Maritime (17), Deux-Sèvres (79), Vienne (86) |
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Ses lieux sont invitants, ses domaines sont poétiques : la région Poitou-Charentes est le lieu tout indiqué pour se découvrir ou explorer ses racines. Elle se compose de la Charente, la Charente-Maritime, les Deux-Sèvres et la Vienne, quatre départements aux visages multiples et diversifiés.
Avec son étonnante variété de paysages, Poitou-Charentes sait nous séduire. Ses espaces naturels, dominants, varient au gré de sa géographie. Elle est baignée par l’Atlantique, regorge de forêts et compte plusieurs petites îles en périphérie de ses côtes. Son milieu naturel imposant, parfois humide, parfois plus sec, compte une énorme variété d’espèces végétales et animales. Ses étés chauds et douillets et ses hivers doux, sans froids accablants, procurent à la région tout ce dont elle a besoin pour se distinguer.
Son patrimoine important, son architecture, ses monuments, ses châteaux, ses forteresses, ses villes et villages charmants ont su résister au temps et nous présentent aujourd’hui leurs caractéristiques riches et impressionnantes qui sont d’importants atouts touristiques. On les retrouve sur tout le territoire, du nord au sud, d’est en ouest.
De la variété naturelle de la région est issue une gastronomie originale et fort intéressante. Pommes de terres de l’île de Ré, bénéficiant d’une appellation d’origine contrôlée, oignons, variétés de choux et mojettes (petits haricots de marais colorés), sont au nombre des légumes du potager souvent apprêtés à toutes les sauces. On note aussi une forte consommation de poissons, crustacés et fruits de mer. Moules, huîtres, pétoncles, coques, palourdes, sole, bar, escargots sont préparés de façon à exciter la plupart de palais aguerris. Les viandes principalement consommées sont le lapin, l’agneau, le bœuf ainsi que le cochon et sont, encore une fois, mariées aux produits locaux. Bien sûr, comment ne pas faire mention du Pineau, des vins et du cognac, devenus célèbres de par le monde.
Poitou-Charentes est la rencontre d’art de vivre, de patrimoine, d’art et d’activités captivantes ! Réserves naturelles, parcs animaliers, golfs, lieux de randonnées, pratique du vélo, lieux de chasse, pêche, croisières et même thalassothérapie sont parmi les activités à privilégier dans la région. De plus, lieu d’histoire fort important, la région offre de visiter ses châteaux et forteresses, son Art roman et ses villes et ses villages authentiques qui font sa fierté, afin de laisser planer en la mémoire de gens des souvenirs éternels.
La Rochelle est désormais célèbre pour ses festivals. Le plus important, les Francofolies, attire annuellement des foules records et se révèle la référence en matière de musique francophone. De toutes parts du globe, les artistes d’expression française s’y réunissent afin de célébrer la sublime langue. Au menu : prestations musicales éclectiques et rythmées, sourire et ambiance inégalés.
Le Poitou-Charentes, c’est la pluralité et le plaisir, le jour et la nuit. On s’y amuse, on s’y active, on s’y repose et sous chacun de ses traits, une quantité incommensurable de surprises y abondent.
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