Limousin
Corrèze (19), Creuse (23), Haute-Vienne (87) |
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Envoûtant par tant de nature et de paysages à couper le souffle, le Limousin est un paradis où il fait bon vivre. En plein cœur de la France, il se compose de 3 départements, la Corrèze, la Creuse et la Haute-Vienne qui possèdent tous un je-ne-sais-quoi des plus charmants.
Avec ses reliefs riches et diversifiés, le Limousin se démarque. Montagnes, collines, bassin et plateaux se succèdent pour créer la variété. Le climat n’y est pas homogène. Bien que de type océanique, il varie en fonction du relief, tout simplement. Le climat du Bassin de Brive, par exemple, donne des étés chauds et secs et des hivers très doux alors qu’en revanche, le climat en montagne est frais et accompagné de beaucoup de précipitations. Le climat que l’on retrouve sur les plateaux en est un mélange : moins de précipitation et plus de douceur.
Le tourisme vert prend une place prépondérante en Limousin. On attribue ce fait à la quantité importante de sites naturels d’exception et aux nombreux cours d’eau, rivières, lacs et étangs. Les activités que l’on peut y pratiquer découlent donc de cette réalité. Canoë-Kayak, pêche et sports nautiques, mais aussi activités de plein air telles que randonnées pédestres, promenades, vélo, VTT ou randonnée à cheval sont pratiqués de façon régulière sur la région.
Outre ces activités extérieures, le Limousin dispose d’un vaste patrimoine historique. Châteaux, ruines médiévales, vestiges gallo-romains, monuments religieux, bâtiments divers sont facilement accessibles et très impressionnants à visiter. On note aussi bonne quantité de bourgs et de villages possédant le sceau « Plus beaux villages de France » : Turenne et ses ruines, Mortemart et ses vestiges et Collonges-la-Rouge et ses bâtiments en grès rouge.
Saine : tel est le mot pour définir la gastronomie limousine. En fait, dans la région, on utilise des matières premières sans égal. Les viandes sont d’une qualité et d’une tendreté remarquables, le lait est exquis et crémeux, les légumes sont charnus et frais. Châtaignes et pommes de terre sont très populaires, tandis qu’on excelle dans l’art de créer des charcuteries hors du commun. Et que dire de la fameuse soupe aux choux et de son chabrot en finale !
Du Limousin sont originaires Colette, Jacques Chirac, Coco Chanel, Simone de Beauvoir, Auguste Renoir et même George Sand, des gens somme toute très inspirés par la vie. On comprend ces élans d’inspiration lorsqu’on visite le Limousin : tout y est source d’évasion !
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